云威榜“重庆互联网+餐饮”行业—重庆最受欢迎火锅(第508期)

  • 云威大数据监测中心
  • 2018-07-02

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重庆最出名的特色美食就是火锅,2018年重庆火锅的市场达到了顶峰,据不完全统计,重庆城区大小火锅店已达36300家,并且“重庆火锅”被评选为“重庆十大文化符号”之首。

重庆火锅在山城里遍地开花,到处都是各色各式的火锅店。据“云威榜—重庆互联网大数据分析中心”数据监测,综合各大平台销售量、好评率等数据,特推出十家比较受欢迎的火锅店,赶紧约上你的小伙伴来一顿火锅吧。

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枇杷园火锅

在著名的南山火锅一条街,大大小小的火锅林立,不论味道孰强孰弱,食为鲜的环境一定能拔得头筹。火锅店倚山而建,枇杷园中有千桌火锅,亭台楼阁,错落有秩,仰首枇杷树,低头即美味。夏日,石桌、绿荫、枇杷.....原来吃顿火锅也可以如此风雅。

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鲜龙井火锅公园

鲜龙井火锅与众不同的是它位于一大片荷花池旁,夏天就餐是接天莲叶无穷碧,可以边赏美景边品美食,有一种别样的情调。麻辣锅底越煮越入味,三小时屠宰特供鲜毛肚,量足片大,涮在里面非常美味,几乎是每桌必点。

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齐齐火锅

齐齐火锅位处临江门,营业面积达2000平方米,能同时接纳700多位美食之客。特别推荐新鲜鳝鱼,肉质非常的嫩,只要放在锅里轻轻地涮一下,煮几分钟就可以吃了,吃在嘴里非常的鲜美。

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朝天门火锅

朝天门除了锅底牛油飘香,亮点还是在菜品上面,摆盘漂亮,菜品新鲜,价格亲民,而且份量也很足。重庆火锅最喜欢的毛肚非常的大块,而鸭肠也非常不错。

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洞亭火锅

洞亭火锅能够保持快三十年的生意火爆,肯定不是偶然,需要环境、服务、味道集齐一身才能够做到。在防空洞中的用餐环境,也很受外地游客的欢迎。

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德庄火锅

德庄火锅作为重庆最早一批的火锅,不得不否认,在重庆人心目中知名度已是根深蒂固,德庄近年主打火锅底料销售,光是火锅底料就能够和老干妈齐名。口味适中,适合吃得较为清淡的人群消费。

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洪崖洞码头老火锅

洪崖洞码头老火锅最受欢迎的是红汤牛油锅底。一锅纯牛油的火锅锅底,再配上高汤,细品之下辣而不燥、麻而不苦、锅底颜色通透红亮、醇香浓厚,深受大家的喜爱与推崇。

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大虎老火锅

大虎老火锅的锅底最开始的时候吃着还好,最后的时候简直要辣哭人。不过煮菜很容易入味,不会越吃越清淡。菜品丰盛,店的位置也很好找。

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渣渣老火锅

渣渣老火锅只用纯牛油熬制,保证了口感的厚重、麻辣,鲜香,同时越煮越入味,重点推荐软糯Q弹的蹄筋。

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大队长火锅

大队长火锅的锅底特点就是比较重口,微辣锅底,麻、辣、咸一应俱全,适合味道偏重口一点的。加上以“红色文化”为主题,满足人们怀旧情怀,从火锅店用餐环境上来说是很有年代感。

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结语

以上就是“云威榜—重庆互联网大数据分析中心”搜集到的重庆最受欢迎火锅。火锅起源历史悠久,也代表了重庆独有的美食文化特色。凭借其麻辣鲜香的独特位居,吸引了全国众多的投资者的青睐和关注,是重庆餐饮行业不可或缺的一部分。


重庆云威科技有限公司介绍

云威科技是重庆大学博士研究生李力创办的大数据智能科技双创企业,在政府政策的支持和帮助下,经过4年时间发展,从7名大学生的科技双创企业,发展成为300多名员工规模的互联网智能科技龙头企业,先后荣获国际技术标准委员会ISO组织《未来网络服务质量技术需求 (ISO TR 29181-8)》国际大数据技术标准,《人民日报、腾讯2017年度中国“互联网+”十大优秀案例》,中国人工智能学会《2017年人工智能企业技术创新工程奖》,中国电子商务协会《2017中国工业电商领先企业奖》,《第六届中国创新创业大赛(重庆赛区)众创大赛一等奖》等国际、国内技术标准和大奖,负责人李力荣获《重庆市五四青年奖章》、当选共青团第十八届全国代表大会代表,在解决了大学生就业的同时,为大学生双创企业树立了榜样。

云威科技是专业从事大数据、人工智能、搜索、新媒体、工业电商、VR、AR技术研发和运营,为重庆上万家传统企业“互联网+”电子商务推广服务,运用人工智能和虚拟现实研发技术,帮助重庆制造业“互联网+工业“提高“重庆造”产品竞争力,参与制定国际、国内大数据技术标准,努力将重庆大数据技术标准推进国家和世界标准。

在大数据运用领域,云威组建“重庆互联网经济大数据监测分析中心”,用大数据和人工智能技术采集和分析重庆企业在互联网的经济行为,发布“云威榜-行业大数据报告”500多期,为相关部门和企业提供决策参考。

在大数据技术标准领域,云威与重庆邮电大学合作发布国际ISO大数据、人工智能领域国际技术标准三项,国内团体技术标准十余项,多次荣获全国移动电商、大数据、人工智能、智能制造领域大奖。

“云威智造”销全国走世界,“云威产品”在美国“2018CES”全球电子科技展、德国汉诺威“2018工业科技博览会”等国际知名展会上发布“重庆造智能科技产品”,云威产品销往北上广深、江浙、香港、东北、西部、重庆和欧美市场,正成为大数据人工智能VR/AR后起之秀。

云威榜-重庆互联网大数据分析中心

云威榜-重庆互联网大数据分析中心,由重庆云威科技有限公司、重庆云特大数据科技有限公司、重庆智佳信息科技有限公司联合组成,其中重庆智佳信息科技有限公司(网上解放碑)是中国互联网络信息中心在重庆的域名注册服务机构,工信部批准的网站接入服务商,从2004年开始,智佳连续12年参加25次《中国互联网络发展状况统计报告 》的调查支持单位工作,智佳参与编撰10期《重庆市互联网调查报告》。

互联网大数据分析中心是基于“AI人工智能”、“Spark技术”,开发大数据挖掘分析技术的“云威大数据平台”,运用 “云服务器群”对重庆互联网数据进行“海量挖掘”,经过近百台高性能工作站G兆组网矩阵进行“数据清洗”和“关联比对”,分析岀重庆企业在互联网的经济活动大数据。

基于重庆邮电大学和云威科技提出并成为“国际大数据技术标准”的《未来网络服务质量技术需求(ISO TR 29181-8)》等三个国际技术标准,研发推出“重庆互联网大数据流量平台”http://data.cqhot.cn,该平台汇集重庆区域16大行业、38个区县、136万家活跃工商经营主体的互联网行为大数据动态,以方便大家了解重庆各行业“互联网+”发展情况。

为了推进互联网经济大数据监测分析中心工作,大数据中心用大数据技术贯穿整个中心运行,设置创新研发部、增值服务部、互联网+行业部、支撑管理部四大业务部,形成 36 个团队和500 员工规模,抓住重庆大数据产业机遇迅速发展。

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